Carne de panela com cebola

INGREDIENTES

• 1 kg de coxão mole (em um pedaço só)
• 5 cebolas grandes cortadas em rodelas
• 4 tabletes de caldo de carne

MODO DE PREPARO

1. Cortar as cebolas em rodelas e lavar bem
2. Em uma panela de pressão fazer o seguinte:
3. Uma cama com metade da cebola, por cima 2 caldos de carne cortados em pedacinhos bem pequenos, a carne (pedaço de 1 kg inteiro), cobrir com o restante da cebola e por último os 2 caldos de carne restante
4. Levar ao fogo médio por aproximadamente 40 minutos
5. Atenção: Não é necessário colocar óleo, água e nenhum outro tempero
6. Importante: Não coloquem menos que 5 cebolas

• Tempo de preparo40min
• Rendimento5 porções